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这样甜食就不会长胖了。

发布时间:2020-11-25   来源:天天健康养生网    
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甜食主要是多糖、脂肪和富含热量的物质。糖果中的糖(同时可能还有油)是发胖的关键。一克糖提供4千卡的能量,大致相当于走一分钟的能量消耗。也就是说,如果你吃了一克糖,你需要步行一分钟才能在体内消耗掉。

甜食中所含的糖比米饭或面包中的复杂碳水化合物消化得快,在胃中停留时间短,吃完后很快就会感到饿。长期空腹吃饭会导致恶性循环。再者,如果血糖在血液中迅速升高,就会产生大量的胰岛素使脂肪生成,脂肪的热量相对较高。如果有多余的能量物质,就会以脂肪的形式储存,人就会变胖。那么怎么吃甜食又不发胖呢?

1.早上和早上吃甜食。

晚上睡觉前吃甜食真的很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须通过运动来代谢,所以晚上吃甜食很容易让你陷入肥胖。恋人可以尝试在早上和早上吃自己喜欢的甜食,上班前吃点甜食,心情也很美好。

通常,你不能吞下糖果。零食和零食吃得越快,血糖上升越快,不能摄入的热量越多,热量会留在体内,变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可以有助于热量的消耗,有助于稳定情绪。

早上或早晨吃甜食,会随着一天的工作和锻炼代谢掉。在这样的条件下,100~200克水果,50~100克蛋糕或饼干,一小块巧克力,都等于没吃过,看你会不会有节制。如果早上甜食吃多了,中午和晚上最好多吃蔬菜,有助于消化,分担高糖摄入的压力。

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2.果糖代替蔗糖。

果糖和蔗糖热量相同,但果糖转化成脂肪的速度比蔗糖慢,这意味着你有更多的时间代谢它。蜂蜜和苹果糖是非常常见的果糖。当你烤蛋糕或饼干时,简单地放一些蜂蜜或苹果糖而不是糖。

3.饭后吃高热量甜点。

除了早上和早上,尽量避免空腹吃甜点,因为当你空腹的时候,吸热的效果是最好的,在不知道的情况下很容易吃得更多。高热量的零食,比如芝士蛋糕,最好在饭后吃,因为和膳食纤维一起消化,热量吸收会少,不容易吃太多。

但是饭后吃甜点必须杜绝。饭后身体有吸收热量的神奇力量。如果吃了点心或油炸点心做宵夜,马上睡觉,糖很容易转化成脂肪留在体内,比以往更有害。此外,当你疲劳时,你应该避免吃甜食,因为甜食会消耗身体的维生素B,使身体更加疲劳,无形中增加脂肪。

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4.参观食品添加剂商店。

如果你爱吃甜食,如果你超重,如果你不能控制你的糖勺,那么你可以去食品添加剂商店。甜菊糖和甜蜜素作为甜味剂,往往比蔗糖甜几倍,而且是从植物中提取的,不会对身体造成伤害。而木糖醇甜度比较温和,相当于蔗糖。

这些“糖替代品”可以用作制作甜点的原料。虽然是甜的,但是热量几乎为零,化学性质和糖完全不一样,吃了不用担心发胖,更不用说损伤牙齿了。

甜味剂更适合做果冻、布丁或罐头,口感和香味都比糖好。值得注意的是,甜蜜素等甜味剂长期不能代替糖,因为它没有任何营养。长期不吃糖,身体容易低血糖。比较好的方法是和蔗糖一起吃。

5.看好甜食的配料表。

有些食物成分表中含有甜菊糖或甜蜜素,其他原料中也没有高脂肪,所以放弃这种甜品是非常不合适的。有些食物含有葡萄糖或果糖,也很好。如果上面写的是蔗糖,我们可以有选择地定量食用。如果说果葡糖浆高,不容易吃饱,甜味对人有吸引力,就容易多吃。

在配料表中,大多数食物都是以100克为基础的,每100克的含糖量也是标明的。很容易给你一种错觉,以为整包食物含有那么多的糖分,所以你吃了一包食物,摄入的糖分是配料表上标明的几到十倍。

我们不仅要注意糖,还要注意脂肪和油脂的含量,脂肪和油脂使人比糖更胖。看配料表也可以帮助我们比较不同食物的含糖量。有时候,一块饼干比一块巧克力含有更多的糖,一罐可乐比一块蛋糕更可怕,但我们却被食物的外表所迷惑。

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6.选择你的甜点搭档。

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